أخبار اليوم - اكد نقيب أصحاب المخابز والحلويات عبد الإله الحموي ان الطلب على الخبز ما زال ضمن مستوياته الاعتيادية.

ولفت الحموي أن الطلب يتركز خلال فترة النهار على منتجات الخبز وخاصة خبز رمضان.

وذكر الحموي ان الطلب على مادة الخبز يتركز خلال فترتين حيث ان نسبة كبيرة من الأسر تستهلك خبز رمضان على موائد الفطور بينما تستهلك الخبز العادي على مائدة السحور.

وبين ان الطلب مازال مرتفعا على مادة القطايف حتى أمس موضحا ان الطلب على مادة القطايف ينخفض تدريجيا بعد الأسبوع الأول.


الرأي