بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية 131.2 نقطة في يناير/كانون الثاني 2023، وهو ما يشكل انخفاضًا قدره 0.8% مقارنةً بشهر ديسمبر/كانون الأول، ليستمر بالانخفاض للشهر العاشر على التوالي.
ومع هذا الانخفاض الأخير، شهد المؤشر تراجعًا قدره 28.6 نقطة 17.9% مقارنةً بالذروة التي بلغها في مارس/آذار من عام 2022.
وكان انخفاض المؤشر في يناير/كانون الثاني نتيجةً للانخفاضات في مؤشرات أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان والسكر، في حين أن مؤشرات أسعار الحبوب واللحوم بقيت مستقرة إلى حد كبير.