زراعة النعناع في المنزل

mainThumb

04-09-2023 10:20 PM

printIcon

زراعة النعناع في المنزل كخضروات فهو عبارة عن نبات عشبي معمر يستعمل في فتح الشهية في السلطات و تنكية المشروبات مثل الشاي. و تعد زراعة النعناع في المنزل من الأمور الهامة لضمان الحصول على نباتات خالية من عبث المزارعين بالمبيدات خاصة أنه يستعمل طازج على الطعام و هو يعتبر من الخضروات الورقية الطبية المفيدة.


وللنعناع استعمالات طبية في علاج بعض الحالات المرضية. إذ تحتوي أوراقه على زيت طيار Menthol يدخل في صناعة كثير من الادوية الطبية لعلاج أصابات البرد. كما يستعمل في صناعة معاجين الأسنان و الصابون و العطور و الحلويات.



الجزء المستعمل وأثرة الطبي :
تستعمل أوراقه وازهاره في علاج الآم المعدة والمغص والحميات والنقرس والحكة والجرب والآم المفاصل والصداع ويستعمل ضد نزلات البرد كالزكام و الإنفلونزا .

المناخ والتربة :
يعتبر نبات النعناع من النباتات التي تحتاج لجو معتدل و ينمو في مجال واسع في بلادنا من 10 درجة مئوية حتى 30 درجة مئوية. و يتحمل الصقيع خاصة الريزومات أما السيقان الهوائية والأوراق قد تتضرر .

و التربة المناسبة لزراعة النعناع في المنزل هي التربة الخصبة الغنية بالمادة العضوية الجيدة الصرف. حيث يمكن تحضير التربة و تجهيزها و تسميدها و تقليبها و من ثم تعبئتها بالأصص و الأحواض.

مواعيد زراعة النعناع في المنزل :
يزرع النعناع في المنزل بواسطة الريزومات أو البذور في شهري 8-9 في المناطق الدافئة و بردها غير شديد. أما في المناطق شديدة البرد يفضل الزراعة في شهري 2-3 بداية الربيع بعد زوال الصقيع .

كما يمكن زراعتة في اي وقت في السنة مع تجنب شهري 12-1 فترة الشتاء البارد مع توفير الماء فهو نابت محب للماء. كما أنة نبات محب للضوء و لكن يتحمل التظليل. ويمكن لنا إكثار النعناع بواسطة العقل بإستخدام الهرمون التجذير أو بدون.

طريقة زراعة النعناع في المنزل :
يزرع النعناع بالاحواض و الأصص و لا يزرع على خطوط حيث انة نبات متمدد بالتربة. حيث يتم استخدام الريزومات من نباتات سابقة أو كبيرة و دفنها بالتربة. أو زراعة البذور بخلطها بالرمل و توزيعها بالحوض أو الأصص. و تبدأ البذور بالنمو بعد أسبوع و لكن من التجربة أن الريزومات أسرع و أفضل .

يحتاج المتر المربع 120 جم من الريزومات و 1جم من البذور للمتر المربع. أما داخل الأصص تقدر الكمية تقديراً حيث أن الـ1جم يزرع 10 أصص قطر الأصيص 20سم .
العناية بالنعناع داخل المنزل :
الري : يعتبر النعناع أهم هذه الأمور حيث ان النعناع محب جداً للماء. ولكن مع الحرص أن يكون الري منتظم و حسب الظروف الجوية و التربة. ونعني بمحب أي أن التربة لا تجف ولا يحدث تعطيش بدون تغريق أو تراكم للماء .

التسميد : نبات النعناع نبات ورقي محب للتسميد بشكل عام و يستجيب بشكل كبير للتسميد النيتروجيني بدون اهمال العناصر الأخرى و بشكل عام يمكن التسميد بسماد مركب 20.20.20 بكمية 10جم لكل لتر ماء كل أسبوع و نبدأ بالتسميد بعد وصول النبات لارتفاع 15 سم .
التخلص من الأعشاب والأمراض و الآفات : بعد شهر من الزراعة ستلاحظ نمو الأعشاب التي تنافس النبات وتحجب عنة الضوء وتستنفذ الغذاء من حولة وتزيد الرطوبة وتظلله. مما يسبب انتشار الأمراض و الآفات لذلك يجب التخلص من الأعشاب. كما أن الأمراض والآفات يفضل عدم رش المبيدات والتقيد بإزالة الجزء المصاب فقط .

متى ابدأ الحصول على النعناع ؟
يبدأ جمع الأوراق بعد زراعة النعناع في المنزل وصول النباتات لارتفاع 25-30سم .حيث ننصح بقطع النبات من أعلى و ترك فقط 10سم من الساق وهذا سيساعد على نمو تفرعات جديدة و تقوية النبات بشكل كبير و هذه العملية تسمى بعملية التطويش. وفي حال كنت تزرع أحواض كبيرة يتم الحصاد مرة واحدة على ارتفاع 10سم و تحش أول مرة النباتات بعد شهر5 و تأخذ الحشات بعد ذلك كل شهرين ونتوقف في فترة الشتاء. أما داخل الأصيص نقطفه القمم النامية حسب الحاجة طوال العام .
كمية الإنتاج المتوقعة من زراعة النعناع في المنزل خاصة في الحديقة كل متر مربع يعطي 500 جرام من النعناع الجاف .

يتم تجفيف النعناع بوضعة في مكان جاف و مظلل و يقلب بإستمرار حتى يجف ويُعبأ في أكياس خاصة او صناديق بلاستيكية .



news image
news image